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Cupcake

• Chiudere l’apparecchio e inlare la spina nella presa. Entrambe

le spie si illuminano a indicazione che l’apparecchio è in fase di

preriscaldamento.

• Sono necessari circa 3 minuti per raggiungere la temperatura impasto

consigliata. La spia verde si spegne quando l’apparecchio è pronto.

• Preparare in anticipo tutti gli ingredienti necessari (è possibile trovare

alcune ricette nelle pagine successive di questo manuale) e riempire le

4 forme di mun no al bordo del fondo. Durante il processo di cottura

l'impasto crescerà, perciò non riempire le forme con troppo impasto.

• Dopo 3-5 minuti, controllare la cottura dei mun.

• Rilasciare la levetta di blocco eaprirelentamente il coperchio.

Attenzione: non toccare la supercie di cottura. La supercie è calda.

• Suggerimento: se uno stuzzicadenti inserito al centro del mun

esce pulito e asciutto, i mun sono pronti. Assicurarsi di controllare

tutti i mun poiché i vari punti di cottura della macchina possono

presentare temperature diverse.

• Togliere i mun pronti dalle piastre di cottura con un utensile di

plastica (non metallico) resistente al calore.

• Aggiungere una nuova porzione di ingredienti o scollegare il cavo di

alimentazione dopo la cottura e consentire alla macchina per mun di

rareddarsi prima di spostarla o metterla a posto.

• Per utilizzare più volte consecutivamente la macchina per mun,

consentire all’apparecchio di rareddarsi 15 minuti dopo ogni due utilizzi.

RICETTE

Cake pop

Mix per dolci pronto

È possibile utilizzare un mix per dolci pronto presso il supermercato per

la preparazione di cake pop, come mix per dolci neutri, mix per dolci al

cioccolato, mix per dolci alla vaniglia, mix per mun ecc. L’impasto deve

essere preparato come descritto sulla confezione. Utilizzare quindi una

tasca per pasticcieri per riempire gli stampi con l’impasto. Non riempire gli

stampi con una quantità eccessiva di impasto in quanto l’impasto cresce

durante il processo di preparazione. La linea guida generale consiglia di

cuocere ogni gruppo per 4-6 minuti. Come menzionato in precedenza, è

possibile utilizzare unno stuzzicadenti o uno stecchino per controllare lo

stato di cottura dei cakes pop.

Mix per dolci fatto in casa

Sono disponibili varie opzioni per la preparazione dei cake pop fatti in

casa.

Cake pop neutri (circa 48 pezzi)

Ingredienti

• 190 g di farina

• 1 cucchiaino di lievito

• ¼ cucchiaino di sale

• 120 g di burro

• 225 g di zucchero

• 1 bustina piccolo di zucchero di vaniglia

• 2 uova

• 225 ml di latte

Preparazione

Versare burro e zucchero in una terrina e mescolarli con il mixer no

a ottenere un impasto cremoso e leggero. Aggiungere le uova e lo

zucchero di vaniglia e mescolare bene. Aggiungere farina, lievito, sale e

latte- Mescolare bene con il mixer. Riempire ciascuno stampo con circa un

cucchiaio di impasto. Cuocere per 4-6 minuti. Utilizzare uno stuzzicadenti

oppure uno stecchino per controllare lo stato di cottura.

Manuale utente

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